Brisket - punta di petto di manzo

SENTI SCEGLI GUSTA.

Punta di petto di manzo

Cottura a bassa temperatura nel forno a legna, con legno di quercia.

Naturalmente affumicata e confezionata sottovuoto

Senza conservanti e senza glutine

Ingredienti: Carne di manzo 98%, sale, pepe, SENAPE (acqua, semi di SENAPE, aceto di vino, sale, farina di mais, miscela di spezie, correttore d’acidità: acido tartarico), sale, zucchero, spezie, lievito, aglio disidratato, cipolla disidratata, proteine del mais, olio di SOIA, colorante: caramello, aroma naturale di manzo, olio di palma, amido modificato, grasso di manzo idratato, silicato di calcio, olio EVO, fumo. Potrebbe contenere tracce di: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE, UOVA, SEMI DI SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, MOLLUSCHI, PESCE, CROSTACEI, SOLFITI, ARACHIDI, SEDANO